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 Asunto: Arroz con higaditos de pollo
 Nota Publicado: 11 Oct 2010 16:00 


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Arroz con higaditos de pollo


Ingredientes:

1 pimiento verde
4 dientes de ajo
1 cebolla
1 tomate
5oo gr de higaditos de pollo
300 gr de arroz
1 vaso de vino
1 pastilla de caldo de pollo
1 hoja laurel
1 poco de azafran

Preparaciòn:

En una cazuela ponemos un poco de aceite a calentar y ponemos el pimiento a trozitos a pochar, la cebolla, los ajos y el tomate. Cuando este el refrito ponemos los higaditos ( q abremos limpiado y cortado a trozitos) y lo mezclamos bien pasados unos minutos añadimos el laurel y el vino y lo dejamos pochar unos cuantos minutos , luego añadimos el azafran, la pastilla, y el arroz y le ponemos dos vasitos de agua lo ponemos a fuego moderado durante unos diez minutos y lo apagamos dejandolo reposar unos 5 minutos antes de servir. gsor:

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 Asunto: Re: Arroz con higaditos de pollo
 Nota Publicado: 14 Oct 2010 17:27 


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 Asunto: Re: Arroz con higaditos de pollo
 Nota Publicado: 21 Ago 2012 05:31 


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 Asunto: Re: Arroz con higaditos de pollo
 Nota Publicado: 14 Feb 2013 20:55 


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Tiene buena pinta... Una cosa...

Arroz con pollo es igual que arroz con higado de pollo???

Osea uno cuando hace el pollo, suele hecharle la parte que tiene mas carne no?

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Soy Ezequiel Martinez, fanatico y entusiasta del desarroyo web y de la programacion.
Actualmente trabajo reparando averias y mas averias, disfrutando al maximo de mi trabajo..


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