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Nuevo tema Responder al tema  [ 7 mensajes ] 
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 Asunto: Lagrimitas de pollo
 Nota Publicado: 11 Nov 2010 22:52 


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Lagrimitas de pollo

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Ingredientes:

1/2 kg de pechuga de pollo limpia ( sin hueso)
1 vaso de vino
sal
pimentòn dulce
orégano
tomillo
ajos
harina de freir
aceite de oliva


Preparaciòn:

En primer lugar se prepara el adobo de la siguiente forma:
Mezclar el vinagre, dos cucharadas de pimentón, una cucharada de tomillo y otra de orègano en un recipiente alto. Machacar los ajos y añadirlos a la mezcla, salar al gusto.
Cortar el pollo a tiras de aproximadamente un dedo de grosor. Meter en el adobo, lo suficiente para que cubra el pollo. Dejar reposar 2 horas. Una vez transcurridas, sacar del adobo ( sin lavar) y pasar los trozos de pollo adobado por la harina. Freir en aceite bien caliente hasta q se dore y listo. Estan buenisiiiiiiiiiiiiiiiimas. ggrimace:

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Última edición por niev22 el 14 Nov 2010 15:48, editado 1 vez en total

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 Asunto: Re: Lagrimitas de pollo
 Nota Publicado: 14 Nov 2010 14:12 


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en la vida escuchado "lagrimitas de pollo" jejeje pero tiene una pinta estupenda!!!!

¿alguna foto por ahi tienes??

gracias de nuevo!!

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 Asunto: Re: Lagrimitas de pollo
 Nota Publicado: 14 Nov 2010 15:01 


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jejje, pues es tipico por aqui por andalucia, estan buenisimas asi q animate, a ver si busco una fotillo y la cuelgo,

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 Asunto: Re: Lagrimitas de pollo
 Nota Publicado: 14 Nov 2010 22:24 


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jejje, pues es tipico por aqui por andalucia,



?????
andalucia? eres de andalucia?
entonces la respuesta de blquack
jejeje, que exito el pollo al ajillo, yo ya lo he probado de primera mano, jejeje.

Saludos.

en este hilo
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No me digas que............. ga: ga: glove:

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 Asunto: Re: Lagrimitas de pollo
 Nota Publicado: 14 Nov 2010 22:29 


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jejeje, Niev22 es la futura madre del la hija que esperamos con impaciencia ya los dos.

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 Asunto: Re: Lagrimitas de pollo
 Nota Publicado: 14 Nov 2010 22:33 


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jejeje, Niev22 es la futura madre del la hija que esperamos con impaciencia ya los dos.


pues nada blquack y niev22..estamos muy lejos y no os puedo invitar a comer y esas cosas para celebrarlo
pero lo minimo que puedo hacr es felicitaros y que todo salga bien y que esos sueños que tenemos todos alguna vez
se hagan posibles..

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 Asunto: Re: Lagrimitas de pollo
 Nota Publicado: 14 Nov 2010 22:58 


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Por aquí me dicen que te de las gracias de nuestras parte, jejeje. de las de los dos, jejeje.

Ahora en serio, gracias por la postal, jejeje.

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