Lagrimitas de pollo



Ingredientes:

1/2 kg de pechuga de pollo limpia ( sin hueso)
1 vaso de vino
sal
pimentòn dulce
orégano
tomillo
ajos
harina de freir
aceite de oliva


Preparaciòn:

En primer lugar se prepara el adobo de la siguiente forma:
Mezclar el vinagre, dos cucharadas de pimentón, una cucharada de tomillo y otra de orègano en un recipiente alto. Machacar los ajos y añadirlos a la mezcla, salar al gusto.
Cortar el pollo a tiras de aproximadamente un dedo de grosor. Meter en el adobo, lo suficiente para que cubra el pollo. Dejar reposar 2 horas. Una vez transcurridas, sacar del adobo ( sin lavar) y pasar los trozos de pollo adobado por la harina. Freir en aceite bien caliente hasta q se dore y listo. Estan buenisiiiiiiiiiiiiiiiimas.

en la vida escuchado "lagrimitas de pollo" jejeje pero tiene una pinta estupenda!!!!

¿alguna foto por ahi tienes??

gracias de nuevo!!

jejje, pues es tipico por aqui por andalucia, estan buenisimas asi q animate, a ver si busco una fotillo y la cuelgo,

?????
andalucia? eres de andalucia?
entonces la respuesta de blquack

en este hilo
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No me digas que.............

jejeje, Niev22 es la futura madre del la hija que esperamos con impaciencia ya los dos.

pues nada blquack y niev22..estamos muy lejos y no os puedo invitar a comer y esas cosas para celebrarlo
pero lo minimo que puedo hacr es felicitaros y que todo salga bien y que esos sueños que tenemos todos alguna vez
se hagan posibles..

Por aquí me dicen que te de las gracias de nuestras parte, jejeje. de las de los dos, jejeje.

Ahora en serio, gracias por la postal, jejeje.