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Nuevo tema Responder al tema  [ 6 mensajes ] 
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 Asunto: Pollo al ajillo
 Nota Publicado: 12 Nov 2010 12:46 


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Pollo al ajillo

Ingredientes:

1 pollo mediano cortado a trozitos
1 pimiento choricero
7 dientes de ajo
aceite de oliva
sal

Preparaciòn:

En una sartèn, rehogar el pollo hasta que estè doradito.
Reservar los trozos en una cazuela.
Aparte, y con aceite limpio, sofreir 3 dientes de ajo pelados y partidos por la mitad, el pimiento y 4 dientes de ajos enteros y sin pelar. Dejar unos 10 minutos. Dejar que se dore lijeramente.

Batirlo todo, excepto los ajos enteros, en la batidora hasta que quede una pasta espesa. Verter sobre el pollo, añadir los ajos enteros y justificar de sal. Aclaramos la salsa con medio vasito de agua. Terminar de cocer durante 30 minutos màs.

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El siguiente 2 usuarios dan las gracias a niev22 por éste post:
AlanWake360, Megabyte
 Asunto: Re: Pollo al ajillo
 Nota Publicado: 12 Nov 2010 14:49 


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ya me dio hambre....grs x tus recetas

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El siguiente usuario da las gracias a Megabyte por ese mensaje:
niev22
 Asunto: Re: Pollo al ajillo
 Nota Publicado: 12 Nov 2010 15:27 


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gracias a ti por echarles un vistazo, a ver si te animas y haces alguna y me cuentas. ggrimace:

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 Asunto: Re: Pollo al ajillo
 Nota Publicado: 12 Nov 2010 23:19 


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Este pollo lo hago yo un dia de estos jakjajaka
y ya os diré que tal salió.

gracias por tus recetas, siempre que las leo,hago una visita a la cocina del hambre que entra ggrimace:

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El siguiente usuario da las gracias a AlanWake360 por ese mensaje:
niev22
 Asunto: Re: Pollo al ajillo
 Nota Publicado: 12 Nov 2010 23:51 


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ya me contais, espero q os salga buenisimo y podais sorprender, jeje ggrimace:

-- Vie Nov 12, 2010 11:56 pm --

y gracias a vosotros por visitarlas

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 Asunto: Re: Pollo al ajillo
 Nota Publicado: 13 Nov 2010 01:24 


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jejeje, que exito el pollo al ajillo, yo ya lo he probado de primera mano, jejeje.

Saludos.

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