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 Asunto: Corona de langostinos
 Nota Publicado: 15 Oct 2010 22:25 


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Corona de langostinos


Ingredientes:

tomate frito
6 langostino o una lata de atùn
500gr de pescada o merluza
1 huevo
mahonesa

Preparación:

se coce la pescada y los langostinos (a parte). En el vaso de la batidora ponemos la pescada, los langostinos, el huevo crudo y el tomate, se bate y se añade en un molde redondo, se hace al baño marìa y cuando ya este hecho se desmolda y se deja enfriar, luego se cubre de mahonesa o salsa rosa. Se sirve frio. Espero q os guste. Ideal para quedar bien en una cena, b1:

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