Pastel de atùn


Ingredientes:


1 lata de atùn grande
4 huevos
100cl de nata liquida
2 cucharadas de tomate
mayonesa
sal
pimienta
mantequilla



Preparaciòn:


En un recipiente se pone el atùn desmenuzado con la nata liquida, el tomate y los huevos batidos. Luego se salpimienta y se mezcla todo muy bien.

Se unta un molde para horno de mantequilla y se vierte la mezcla. Se pone el horno a 180º
durante 35 o 40 minutos. Para comprobar si esta finalizado se pincha con una aguja de punto, que no debe quedar mojada si el pastel esta listo. Se deja enfriar, se desmolda y se cubre con mayonesa .